탕수육피자

밑간한 돼지고기에 감자전분 8큰술과 계란 1개 흰자 1개를 넣고 골고루 버무려주세요.

빨간색 파프리카 1/2개, 노란색 파프리카, 청피망, 양파 1/4개는 채 썰고 방울토마토 3개는 반으로 잘라주세요.

팬에 케첩 1큰술, 설탕 1큰술, 물 7큰술, 전분물 1큰술을 넣고 중불에서 끓여주세요.

소스가 끈적해지면 손질한 방울토마토 3개, 파프리카 1/2개, 청피망, 양파 1/4개를 넣고 숨이 죽을 때까지 끓여주세요.

팬에 식용유를 두르고 달궈지면 탕수육 반죽을 올려 넓게 펼친 뒤 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

노릇하게 구워진 탕수육 위에 만들어둔 소스를 붓고 깨를 뿌려 마무리해주세요.