이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 닭고기, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하세요..

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이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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태백 대표 별미 물닭갈비 레시피 – KBS Entertain | 키칭

태백 대표 별미 물닭갈비

Name: 태백 대표 별미 물닭갈비
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4인분
Ingredients: 닭갈비 1.0 kg; 식용유 2.0 큰술; 우동사리 2.0 개; 양파 0.5 개; 대파 1.0 뿌리; 물 500.0 ml; 김치 0.5 포기

출처: KBS Entertain

매콤한 양념에 쫄깃한 면발이 어우러진 물닭갈비 레시피

[KBS 한국방송] 예능 전문 채널, KBS Entertainment 입니다. [KBS Korean Broadcasting System] Official Variety Channel, KBS Entertainment.

준비 10분 + 조리 20분

4인분

보통

매콤한한식얼큰한닭갈비물닭갈비우동사리

영상으로 보기

키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분700 kcal

알레르기닭고기밀

알레르기 유발 성분

닭고기밀

식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(4인분)

1kg

2큰술

2개

0.5개

1뿌리

500mL

0.5포기

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 준비하기

물닭갈비에 들어갈 재료를 준비합니다.

닭갈비 볶기

팬에 닭갈비 1kg을 넣고 볶아줍니다.

김치 양념 넣고 끓이기

볶은 닭갈비 1kg에 김치 1/2포기와 양념을 넣고 물을 부어 끓여줍니다.

우동 사리 넣고 마무리하기

끓고 있은 물닭갈비에 우동 사리 2인분를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.

완성 및 서빙

완성된 물닭갈비를 그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 닭고기, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.