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순창 고추장과 청양 고추가루의 매콤한 맛에 해물과 짜장 라면을 더해 완성한 이색 라볶이 요리입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
양파 1개와 대파 1대를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 준비합니다.
끓은 물에 해물 믹스 1줌를 넣고 조금 데쳐낸 뒤 건져냅니다.
팬에 식용유를 두르고 손질한 양파 1개와 대파 1대를 넣고 볶아주세요 파기름을 냅니다.
볶은 채소에 고추장 3큰술, 고춧가루 적당량, 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 함께 볶아주세요 불향을 입힙니다.
데친 해물 믹스 1줌와 짜장 라면, 라면 스프 2개를 넣고 잘 섞어주세요 볶아주세요 완성합니다.