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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 3분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 우유, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 콩물은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 면과 고명은 따로 보관하여 드실 때 합쳐주세요..

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KBS Entertain 3분 서리태콩국수 레시피 | 키칭

3분 서리태콩국수

Name: 3분 서리태콩국수
Prep time: 2 min
Cook time: 1 min
Total time: 3 min
Yield: 2인분
Ingredients: 국수 1.0; 거피 서리태콩 1.0; 두유면 1.0; 설탕 1.0; 얼음 1.0; 오이 1.0; 방울토마토 1.0 개; 계란 0.5 개; 마요네즈 2.0 작은술; 우유 300.0 ml; 순두부 1.0 개

출처: KBS Entertain

볶은 서리태와 두유면을 활용하여 3분 만에 만드는 초간단 서리태콩국수 레시피입니다.

[KBS 한국방송] 예능 전문 채널, KBS Entertainment 입니다. [KBS Korean Broadcasting System] Official Variety Channel, KBS Entertainment.

준비 2분 + 조리 1분

2인분

쉬움

여름한식초간단콩국수두유면

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분565 kcal

알레르기대두우유계란

고단백

알레르기 유발 성분

대두우유계란

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2작은술

300mL

1개

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조리 과정

콩물 재료 넣고 갈기

믹서에 서리태 1컵, 두부 1모 (300g)를 반으로 잘라 넣고, 우유 300ml, 마요네즈 2작은술을 넣습니다. 서리태 껍질이 완전히 갈리도록 충분히 갈아주세요.

콩물 차갑게 보관하기자리를 비워도 됩니다

갈아 만든 콩물을 그릇에 담아 냉동실에 잠시 보관하여 차갑게 식혀주세요.

두유면 준비 및 고명 썰기

두유면은 체에 밭쳐 충전수를 버리고 물로 한번 헹궈주세요. 삶은 계란 1/2개는 반으로 자르고, 방울토마토 1개는 반으로 잘라주세요. 오이는 채 썰어서 준비합니다.

그릇에 담아 완성하기

그릇에 두유면을 담고 차갑게 식힌 콩물을 부어주세요. 삶은 계란 1/2개, 방울토마토 1개, 채썬 오이를 고명으로 올리고 얼음을 적당량 띄워주세요.

기호에 따라 간 맞추기

기호에 따라 설탕을 적당량 넣어주세요 간을 맞춰 드세요.

💡 소금을 넣어 짠맛으로 간을 맞춰도 좋습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 3분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 우유, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 콩물은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 면과 고명은 따로 보관하여 드실 때 합쳐주세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.