이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 5분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 완성된 파스타는 냉장 보관 시 2~3일 이내 섭취하는 것이 좋습니다. 미리 삶아둔 파스타면은 올리브유를 코팅하여 냉장 1주일, 냉동 2~3개월 보관 가능합니다..

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5분 간장깻잎파스타 레시피 | 키칭

5분 간장깻잎파스타

Name: 5분 간장깻잎파스타
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파스타면 1.0; 깻잎 1.0; 설탕 2.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 마늘 1.0; 올리브유 1.0; 소금 1.0; 물 1.0; 대파 1.0 뿌리

출처: KBS Entertain

이정현의 초간단 5분 간장깻잎파스타 레시피입니다.

준비 2분 + 조리 3분

1인분

쉬움

간단한한식퓨전초스피드한식퓨전

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기밀대두

점심저녁간식

알레르기 유발 성분

밀대두

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재료(1인분)

2큰술

1큰술

1뿌리

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

파스타면 미리 삶아두기

끓은 물에 소금을 조금 넣고 파스타면 1인분을 5분 삶아주세요. 삶은 면은 넓은 쟁반에 펼쳐 올리브유를 뿌려 식힌 후, 1인분씩 소분하여 냉장 또는 냉동 보관해두면 편리합니다.

💡 미리 삶아둔 파스타면은 냉장 보관 시 일주일, 냉동 보관 시 2~3개월 보관 가능합니다.

올리브유 다진 마늘 볶기

팬에 올리브유를 두르고 약불에서 다진 마늘을 볶아주세요 마늘 향을 내주세요.

삶은 파스타면 볶기

미리 삶아둔 파스타면 1인분을 팬에 넣고 마늘 향이 면에 잘 배도록 볶아주세요.

간장 올리고당으로 양념하기

간장 1큰술과 설탕 2큰술을 넣고 면과 양념이 잘 섞이도록 볶아주세요.

깻잎 넣고 완성

깻잎을 통째로 넉넉히 넣고 조금 볶아주세요 마무리하면 5분 간장깻잎파스타가 완성됩니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 5분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 완성된 파스타는 냉장 보관 시 2~3일 이내 섭취하는 것이 좋습니다. 미리 삶아둔 파스타면은 올리브유를 코팅하여 냉장 1주일, 냉동 2~3개월 보관 가능합니다..