다슬기 육수로 시원하게 끓여낸 수제비입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
다슬기를 깨끗하게 손질하여 껍질과 살을 주세요.
밀가루에 물과 소금을 넣고 치대어 수제비 반죽을 만듭니다.
다슬기 육수가 끓으면 수제비 반죽을 얇게 떼어 넣고 익혀주세요.
수제비가 익으면 간장과 소금으로 간을 맞춰주세요.
그릇에 담고 송송 썬 대파를 고명으로 올려주세요.