대방어 양식의 신 양준혁을 찾아가다

양준혁이 대방어를 잡기 위해 그물을 사용하지만, 대방어가 빠져나가고 힘들어합니다.

대방어 사료를 만들기 위해 기계에 재료를 넣고 갈아줍니다.

대방어 사료 준비가 완료됩니다.

준비된 사료를 양식장에 골고루 뿌려줍니다.

양준혁이 대방어 사업을 시작하게 된 계기와 어려웠던 점, 그리고 현재의 성공 스토리를 이야기합니다.

1 고추장 1큰술 비율에 설탕 50g, 식초, 간장 5큰술, 물을 넣고 섞은 후, 채 썬 양파 1/2개, 오가, 배추, 고추, 미나리를 넣고 전복과 성게를 듬뿍 넣어주세요 완성합니다.

만든 제주식 물회를 맛보며 맛에 대한 평가를 나눕니다.

양준혁의 가족과의 러브 스토리와 결혼, 그리고 딸에 대한 이야기를 나눕니다.