두유냉면

무가당 땅콩 버터 2큰술과 치킨 스톡 3꼬집을 넣고 거품기로 5분 잘 저어 땅콩 버터가 완전히 녹도록 해주세요.

💡 땅콩 버터가 잘 녹지 않으므로 충분히 저어주는 것이 중요합니다.

두유면 2봉지를 그릇에 담아주세요.

껍질을 벗겨 얼려둔 토마토 2개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

💡 얼린 토마토는 미리 꺼내두면 자르기 더 쉽습니다.

두유면이 담긴 그릇에 만들어둔 두유 300ml 냉면 육수를 부어주세요. 그 위에 자른 얼린 토마토 2개와 새싹 채소를 올리고, 고추기름을 적당량 둘러 마무리해주세요.

💡 고추기름을 추가하면 고소하면서도 매콤한 풍미를 더할 수 있습니다.