불러오는 중...

반숙 계란볶이 레시피 | 키칭

반숙 계란볶이

출처: KBS Entertain

떡볶이 양념에 반숙 계란을 넣어 졸인 계란볶이 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 2

매콤한간단한한식계란요리분식

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분480 kcal

알레르기계란대두

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1

1큰술

1큰술

2큰술

2큰술

2큰술

2큰술

400mL

8개

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

계란 삶을 물 준비

물에 식초 1큰술, 소금 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.

2

계란 삶기 및 껍질 까기

물이 끓으면 계란 8개를 넣어주세요 7분 삶고 껍질을 까주세요. 양념에 졸여야 하므로 반숙으로 익혀주세요.

💡 양념에 졸여야 하므로 반숙으로 익혀주세요.

3

떡볶이 양념 만들기

팬에 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 물 400ml를 넣어주세요 섞고 강불로 끓여주세요.

4

계란 졸이기

양념이 끓으면 삶아둔 계란 8개를 넣어주세요 15분 졸여주세요.

5

마무리하기

쪽파를 쫑쫑 썰어주세요 위에 뿌리면 완성됩니다.

💡 참기름을 뿌려 밥에 곁들여 먹어도 좋습니다.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..