1큰술
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이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
절인 배추 1포기의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거해 다른 그릇에 담아주세요.
💡 물기를 잘 짜야 김치 맛이 좋아집니다.
물기를 짠 배추에 멸치액젓 4큰술, 생강 0.5큰술, 마늘 1큰술, 고춧가루 6큰술을 넣어주세요.
사과 주스 200ml를 넣어주세요.
💡 번거롭게 과일을 갈아 넣지 않고 사과 주스를 사용하면 간단합니다.
된장 3큰술을 넣어주세요.
💡 밀가루풀 대신 된장을 넣으면 간단하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
설탕 1큰술을 넣어주세요.
모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려주세요.