이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 육수는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥과 고명에 부어 드세요..

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평양냉밥 레시피 | 키칭

평양냉밥

Name: 평양냉밥
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1.0; 평양냉면 육수 300.0 ml; 홍고추 1.0; 계란 0.5 개; 김치 1.0; 소고기 3.5 g

출처: KBS Entertain

평양냉면 육수에 밥과 고기, 김치를 곁들여 시원하고 깔끔하게 즐기는 여름 별미 평양냉밥

준비 10분 + 조리 5분

1인분

쉬움

건강식여름간단한한식별미

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

저탄수화물고단백다이어트

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
육수는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥과 고명에 부어 드세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

300mL

0.5개

3.5g

조리 과정

재료 준비하기

그릇에 밥 1공기를 담고, 그 위에 삶은 소고기 수육 3~4점과 씻은 김치 적당량을 올려주세요.

고명 올리기

계란과 홍고추 위에 삶은 계란 1/2개와 어슷하게 썬 홍고추 조금을 고명으로 올려주세요.

육수 붓기

마지막으로 차갑게 보관한 평양냉면 육수 300ml를 그릇에 자작하게 부어 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 육수는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 직전에 밥과 고명에 부어 드세요..