고기 없이 가지와 채소로 깊은 맛을 낸 건강하고 맛있은 볼로네제 파스타입니다.
Hallo zusammen, mein Name ist Alla. Ich liebe es zu kochen und verbringe viel Zeit in der Küche. Ich mag einfache, schnelle und vor allem leckere Rezepte. Ich liebe es zu experimentieren und teile die besten Gerichte mit Ihnen. Daher ist es für mich sehr wichtig, Feedback zu erhalten, um zu verstehen, dass unsere Geschmäcker übereinstimmen. WICHTIG, um Untertitel zu aktivieren! Schließlich hat jedes Video, das ich hochlade, eine Beschreibung und ein Rezept in deiner Muttersprache! Sollten Sie dazu nicht in der Lage sein, dann schreiben Sie mir, und gemeinsam werden wir dieses Problem lösen. Abonniere und aktiviere neue Videobenachrichtigungen, um das neue Rezept als Erster zu sehen! Jetzt lass uns in die Küche gehen und gemeinsam kochen!
Leicht & lecker 영상을 분석·정리했습니다
가지 300g을 한입 크기로 썰어준 뒤 다지기에 넣고 잘게 다져주세요.
팬에 식용유를 두르고 다진 양파 1개와 당근 1개를 넣고 볶아주세요.
다져둔 가지 300g을 팬에 넣고 채소와 함께 충분히 볶아주세요.
토마토를 강판에 갈아 팬에 넣고 잘 섞어주세요.
소금, 후추, 건조 마늘, 오레가노, 토마토소스 1큰술를 넣고 골고루 섞어주세요.
뚜껑을 덮고 15~20분 약불에서 소스를 졸여주세요.
끓은 물에 소금을 넣고 파스타를 알 덴테 상태로 삶아주세요.
졸여진 소스에 면수를 한 국자 넣고 잘 섞어주세요.
삶은 파스타를 소스 팬에 넣고 잘 버무린 뒤 접시에 담고 치즈를 뿌려주세요.