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맛있어서 매일 만들고 싶어지는 간단한 주키니 전 레시피입니다. 요거트 소스를 곁들여 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.
Hallo zusammen, mein Name ist Alla. Ich liebe es zu kochen und verbringe viel Zeit in der Küche. Ich mag einfache, schnelle und vor allem leckere Rezepte. Ich liebe es zu experimentieren und teile die besten Gerichte mit Ihnen. Daher ist es für mich sehr wichtig, Feedback zu erhalten, um zu verstehen, dass unsere Geschmäcker übereinstimmen. WICHTIG, um Untertitel zu aktivieren! Schließlich hat jedes Video, das ich hochlade, eine Beschreibung und ein Rezept in deiner Muttersprache! Sollten Sie dazu nicht in der Lage sein, dann schreiben Sie mir, und gemeinsam werden wir dieses Problem lösen. Abonniere und aktiviere neue Videobenachrichtigungen, um das neue Rezept als Erster zu sehen! Jetzt lass uns in die Küche gehen und gemeinsam kochen!
Leicht & lecker 영상을 분석·정리했습니다
주키니 350g을 강판에 갈아주세요.
간 주키니에 소금을 적당량 뿌리고 잘 섞은 후 5~10분 재웁니다.
💡 주키니에서 수분이 빠져나오도록 재웁니다.
딜 1묶음을 잘게 다져주세요.
재워둔 주키니에 다진 딜을 넣어주세요.
마늘 2개를 강판에 갈아 주키니에 넣어주세요.
계란 2개를 주키니 반죽에 깨뜨려 넣어주세요.
후추를 적당량 뿌려주세요.
모든 재료를 잘 섞어주세요 반죽을 만듭니다.
밀가루 50g을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 적당량 두르고 약불에서 중불로 예열해주세요.
주키니 반죽을 국자로 떠서 팬에 올리고 1~2분 굽습니다.
💡 너무 두껍지 않게 펴서 굽습니다.
요거트 100g에 오가 1개를 강판에 갈아 넣어주세요.
다진 딜을 조금 넣어주세요.
건조 마늘을 적당량 넣어주세요.
요거트 100g 소스 재료를 잘 섞어주세요.
소금을 적당량 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
후추를 적당량 뿌려주세요.
소스를 다시 한번 잘 섞어주세요.
팬에 있은 주키니 전을 뒤집어 다른 면도 1분 더 굽습니다.
💡 노릇하게 굽습니다.
노릇하게 구워진 주키니 전을 접시에 담고 요거트 100g 소스와 함께 즐겨주세요.