감자, 닭고기, 버섯, 채소를 섞어 만든 속을 밀가루 반죽으로 감싸 튀겨낸 요리입니다.
Hallo zusammen, mein Name ist Alla. Ich liebe es zu kochen und verbringe viel Zeit in der Küche. Ich mag einfache, schnelle und vor allem leckere Rezepte. Ich liebe es zu experimentieren und teile die besten Gerichte mit Ihnen. Daher ist es für mich sehr wichtig, Feedback zu erhalten, um zu verstehen, dass unsere Geschmäcker übereinstimmen. WICHTIG, um Untertitel zu aktivieren! Schließlich hat jedes Video, das ich hochlade, eine Beschreibung und ein Rezept in deiner Muttersprache! Sollten Sie dazu nicht in der Lage sein, dann schreiben Sie mir, und gemeinsam werden wir dieses Problem lösen. Abonniere und aktiviere neue Videobenachrichtigungen, um das neue Rezept als Erster zu sehen! Jetzt lass uns in die Küche gehen und gemeinsam kochen!
Leicht & lecker 영상을 분석·정리했습니다
감자 800g을 큼직하게 썰어주세요 냄비에 넣고, 물과 소금을 넣어주세요 감자가 익을 때까지 약 30분 삶아주세요.
팬에 버터를 녹이고 다진 양파 1/2개를 넣어주세요 투명해질 때까지 볶아주세요. 채 썬 당근 1개를 넣고 식용유를 둘러 함께 볶아주세요.
닭다리살 2개를 먹기 좋게 썰어주세요 팬에 넣고 볶아주세요. 버섯 200g을 썰어주세요 넣고 식용유를 둘러 함께 볶아주세요. 다진 마늘 1작은술, 오레가노 1작은술, 소금, 후추를 넣고 볶아주세요.
삶은 감자 800g을 으깨고, 볶은 채소와 닭고기 2개, 버섯 200g을 넣고 섞습니다. 다진 파슬리 1단 한 단을 넣고 섞습니다. 계란 2개를 소금 조금과 함께 풀어 넣고 잘 섞습니다. 밀가루 4큰술을 넣고 반죽처럼 섞어주세요.
반죽을 동그랗게 빚어 밀가루 4큰술를 묻힌 후, 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 4-5분씩 튀겨주세요.
튀겨낸 반죽 위에 강판에 간 치즈 100g을 올리고 녹여주세요.