40g
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간단하고 맛있은 양파 슈니첼 레시피
Hallo zusammen, mein Name ist Alla. Ich liebe es zu kochen und verbringe viel Zeit in der Küche. Ich mag einfache, schnelle und vor allem leckere Rezepte. Ich liebe es zu experimentieren und teile die besten Gerichte mit Ihnen. Daher ist es für mich sehr wichtig, Feedback zu erhalten, um zu verstehen, dass unsere Geschmäcker übereinstimmen. WICHTIG, um Untertitel zu aktivieren! Schließlich hat jedes Video, das ich hochlade, eine Beschreibung und ein Rezept in deiner Muttersprache! Sollten Sie dazu nicht in der Lage sein, dann schreiben Sie mir, und gemeinsam werden wir dieses Problem lösen. Abonniere und aktiviere neue Videobenachrichtigungen, um das neue Rezept als Erster zu sehen! Jetzt lass uns in die Küche gehen und gemeinsam kochen!
Leicht & lecker 영상을 분석·정리했습니다
양파 450g을 얇게 채 썰어주세요.
💡 양파를 찬물에 5~10분간 담이 매운맛을 제거해주세요.
감자 1개(350g)를 강판에 갈아주세요.
파슬리 1단 한 단을 잘게 다져주세요.
물기를 뺀 양파 450g, 간 감자 1개, 다진 파슬리 1단, 계란 2개, 소금 2작은술, 후추, 마늘 가루 1작은술, 파프리카 가루 1작은술, 타임 1작은술을 볼에 넣고 잘 섞어주세요.
밀가루 40g과 옥수수 가루 40g을 넣고 반죽이 뭉쳐지도록 잘 섞어주세요.
반죽을 한 스푼씩 떠서 팬에 올리기 좋은 크기로 모양을 만듭니다.
팬에 식물성 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 한 면당 4~5분씩 굽습니다.
💡 중간에 뚜껑을 덮어 속까지 익혀주세요.
요거트 100g에 소금 2작은술, 후추, 마늘 가루 1작은술, 겨자씨 1 작은술을 넣고 잘 섞어주세요 소스를 만듭니다.
잘 구워진 양파 450g 슈니첼을 요거트 100g 소스와 함께 접시에 담아내세요.