오트밀 달걀 팬케이크

소금 조금, 후추 조금, 마늘 가루 조금, 강황 가루 조금을 넣어주세요.

따뜻한 우유 1컵을 볼에 부어 포크로 우유를 잘 섞어주세요.

파슬리 1묶음을 잘게 다져주세요 반죽에 넣어주세요.

치즈 70g을 강판에 갈아 반죽에 넣어주세요.

주걱으로 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.

팬에 식용유 적당량을 두르고 중불로 예열한 후, 반죽을 팬에 붓고 주걱으로 평평하게 펴주세요.

검은깨 적당량을 반죽 위에 골고루 뿌린 후, 뚜껑을 덮고 중불에서 4~5분 굽습니다.

주걱으로 가장자리를 조금 들어 올린 후, 접시를 이용해 뒤집어 다시 팬에 넣고 뚜껑을 덮어 3~4분 더 굽습니다.

노릇하게 구워진 오트밀 1컵 팬케이크를 접시에 옮겨 먹기 좋은 크기로 잘라 맛있게 즐겨주세요.