주키니와 계란을 이용한 요리

계란 2개에 우유 50ml와 밀가루 50g을 넣고 섞어주세요.

반죽에 강판에 간 치즈 100g과 다진 마늘 1쪽을 넣고 섞어주세요.

감자 2개를 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.

간 감자 2개의 물기를 꼭 짜주세요.

주키니 1개를 얇게 썰어주세요 볼에 담고 소금을 뿌려 5-10분 절여주세요.

팬에 식물성 기름과 버터를 두르고 깍둑썰기한 양파 1개를 넣고 볶아주세요.

깍둑썰기한 닭가슴살 1개를 넣고 볶아주세요.

버섯 200g을 넣고 볶아주세요.

물기를 짠 주키니를 넣고 식물성 기름을 조금 두른 후 소금, 후추, 말린 마늘 가루로 간을 해주세요.

볶은 재료를 계란 2개와 감자 2개 반죽에 넣고 잘 섞어주세요.

오븐 용기에 식물성 기름을 바르고 준비된 반죽을 부어주세요.

180도로 예열된 오븐에 넣고 35-40분 굽습니다.

구워진 요리를 꺼내 썰어서 소스와 함께 냅니다.