주키니 밥전

그릇에 계란 4개를 깨뜨려 넣고 거품기로 잘 풀어주세요.

주키니 450g을 강판에 갈아 풀어둔 계란 4개에 넣어주세요.

양파 1개를 잘게 다져주세요 주키니와 계란 4개이 담긴 그릇에 넣어주세요.

당근 1개를 강판에 갈아 그릇에 넣어주세요.

토마토 1개를 잘게 썰어주세요 그릇에 넣어주세요.

그릇에 담긴 모든 재료를 주걱으로 잘 섞어주세요.

완성된 밥을 그릇에 넣고 모든 재료와 잘 섞어주세요.

소금, 후추, 건조 마늘, 강황을 조금씩 넣고 소금, 후추, 건조 마늘과 강황를 다시 한번 잘 섞어주세요.

팬에 식용유를 적당량 두르고 섞어놓은 재료를 부어주세요. 주걱으로 평평하게 펴준 후 뚜껑을 덮고 15~20분 굽습니다.

슈멜츠 치즈 2개를 강판에 갈아 구워진 팬케이크 위에 골고루 뿌려주세요. 뚜껑을 덮고 4~5분 더 굽습니다.

송송 썬 쪽파를 뿌려 완성해주세요.