참치 피자 오믈렛

팬에 식용유를 두르고 잘게 썬 파프리카 1개를 넣고 볶아주세요.

다진 마늘 2쪽과 썰어둔 토마토 2개를 넣고 함께 볶아주세요.

볼에 계란 3개를 깨뜨려 넣고 소금, 후추, 오레가노를 넣어주세요 잘 섞어주세요.

계란 3개에 썰어둔 대파 1대를 넣고 섞어주세요.

볶아둔 채소 위에 계란 3개를 붓고 뚜껑을 덮어 4-5분 익혀주세요.

익힌 오믈렛 위에 기름 뺀 참치를 올리고 포크로 펼쳐주세요.

참치 위에 치즈 50g을 뿌리고 뚜껑을 덮어 3-4분 더 익혀주세요.

완성된 오믈렛 위에 다진 파슬리를 뿌려주세요.