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달콤한 머랭과 신선한 과일, 부드러운 생크림이 어우러진 영국식 디저트
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강레오 걍레오 영상을 분석·정리했습니다
복숭아 2개와 체리 15개를 한입 크기로 썰어주세요 준비합니다.
볼에 체리 15개를 넣고 꿀을 뿌린 뒤, 거품기와 숟가락을 이용해 으깨어 퓌레를 만듭니다.
볼에 생크림 200ml과 아이싱 슈가 파우더 2큰술를 넣고 부드러운 농도가 될 때까지 휘핑합니다.
휘핑한 생크림 200ml에 머랭 쿠키를 조금 부수어 넣고 가볍게 섞어줍니다.
컵에 머랭 섞은 생크림 200ml, 체리 15개 퓌레, 손질한 과일, 녹차 아이스크림 1스쿱을 층층이 담아 완성합니다.