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울릉도 명이나물로 만드는 향긋하고 알싸한 페스토 레시피입니다.
안녕하세요^^ 공격수셰프 박민혁입니다. 누구나 따라할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 요리까지 요리로 다양하게 소통하는 채널을 만들고 싶습니다. 영상은 매주 화 목 오후 7시30분에 업로드 됩니다. 인스타그램 : @gerrard_park 이메일 : striker_chef@blius.co.kr 구단주 카페: https://cafe.naver.com/strikerchef
공격수셰프 Striker chef 영상을 분석·정리했습니다
명이나물을 큼직하게 썰어주세요 블렌더에 넣어주세요.
갈아둔 그라나 파다노 치즈를 블렌더에 넣어주세요.
잣을 블렌더에 넣어주세요.
울릉도 심층수 소금을 조금 넣어주세요.
엑스트라 버진 올리브 오일을 적당량 넣어주세요.
블렌더의 모든 재료를 곱게 갈아 페스토를 만듭니다.
완성된 명이나물 페스토를 맛보고 기호에 맞게 간을 조절해주세요.