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쫀득한 식감의 스팸감자조림 레시피입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
감자 2개(400g)를 1cm 크기로 깍둑썰기해주세요.
스팸 100g을 1cm 크기로 깍둑썰기해주세요.
달군 팬에 식용유 적당량을 두르고 깍둑썰기한 감자 2개와 스팸 100g을 넣고 감자 겉면이 투명해질 때까지 볶아주세요.
간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
맛술 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮은 후 약불에서 감자 2개가 완전히 익을 때까지 7분 조려주세요.
감자 2개가 익으면 통깨 적당량을 넣고 섞은 후 불을 끄고 참기름 적당량을 뿌려 마무리합니다.