임짱의 짜글이

돼지고기 300g을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 껍질이 붙어있은 것이 더 맛있습니다.

고추장 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유 2큰술를 두르고 썰어둔 양파 1개와 돼지고기 300g을 넣고 볶아줍니다.

볶은 고기와 양파 1개에 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다. 물을 붓고 끓여주세요.

김치 1/4포기를 넣고 뚜껑을 덮어 7분 끓여주세요.

7분 후 뚜껑을 열고 중불로 줄여 4분 더 끓입니다. 국물이 졸아들면 불을 끕니다.

마지막으로 파를 넣고 조금 더 끓여주세요 마무리합니다.