1큰술
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굽지 않고 30초만 데친 냉동 삼겹살과 대파를 매콤달콤한 양념에 버무려 만드는 간단한 파무침 레시피입니다.
⏱️ 똥손도 금손 되는 뚝딱 초간단 요리 🛒 냉장고 파먹기부터 근사한 한 끼까지! 🍲 오늘도 하루레시피 하세요 ! ⏱️ Super easy recipes for anyone! 🛒 From fridge-cleaning to a fancy meal! 🍲 Happy daily cooking! ✨ 2hansoly@naver.com
하루레시피 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓여주세요.
물이 끓으면 맛술 1큰술을 넣고 돼지고기 200g을 넣어주세요 30초 데쳐주세요.
데친 돼지고기 200g는 건져서 물기를 빼주세요.
같은 물에 대파 1대를 넣고 30초 데쳐주세요.
데친 대파 1대는 건져서 물기를 빼주세요.
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
데친 돼지고기 200g와 대파 1대에 만들어둔 양념장을 넣고 잘 버무려주세요.
완성된 파무침을 접시에 예쁘게 담아주세요.